| بقلاوة بالفستق | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
rose عضوة رائعة و نشيطة
عدد المساهمات : 1079 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 17/08/2009 العمر : 27 الموقع : في أرض الموسيقى
| موضوع: بقلاوة بالفستق الأحد يناير 03, 2010 12:34 pm | |
| بقلاوة بالفستق مقادير البقلاوة: عبوة واحدة من رقائق الجلاش. 3/4 كوب أو 150 جراما من الزبد المذوب. كوب أو 100 جرام من اللوز المطحون. 1/4 كوب او 50 جرام سكر. مقادير الحشوة: 375 جراما من الفستق. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. علبة حليب مكثف ومحلى. 3 شرائح من لب التوست الأبيض. الطريقة تمزج كافة مكونات الحشوة في خلاط كهربائي حتى الحصول على مزيج متجانس. يُترك المزيج جانباً. نقوم بإعداد القطر من خلال 2 كوب من السكر، وكوب من الماء، وملعقة كبيرة من عصير الليمون، حيث يذاب السكر مع الماء في إناء متوسط على النار الى أن يغلي المزيج ثم يترك على نار هادئة مدة 10 دقائق ويضاف عصير الليمون ويترك ليبرد. تدهن صينية متوسطة بالزبد، وتوضع رقاقة واحدة عليها، ثم تُدهن بقليل من الزبد. تكرر الخطوات السابقة مع 5 رقاقات إضافية. توزع الحشوة التي تم إعدادها مسبقاً فوق الرقائق. يعاد ترتيب رقاقات أخرى مع وضع الزبد ثم الحشو إلى أن ننتهي من الرقاقات جميعا. يزين الوجه باللوز بعد دهنه بالزبد المذوب. تقطع الرقائق بخطوط متوازية طولا وعرضا. توضع في الفرن على درجة 185 لمدة نصف ساعة أو إلى أن يأخذ وجهها اللون الذهبي. يسكب القطر بارداً فوق الصينية فور خروجها من الفرن ولا يسكب ساخنا حتى لا تتعجن. أتمنى أنها تعجبكم | |
|
| |
نور الايمان عضوة رائعة و نشيطة
عدد المساهمات : 1114 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 16/12/2009 العمر : 28 الموقع : الجزائر algeria
| موضوع: رد: بقلاوة بالفستق الإثنين يناير 04, 2010 11:02 am | |
| شكرا لك عزيزتي | |
|
| |
نور الايمان عضوة رائعة و نشيطة
عدد المساهمات : 1114 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 16/12/2009 العمر : 28 الموقع : الجزائر algeria
| موضوع: رد: بقلاوة بالفستق الإثنين يناير 04, 2010 11:03 am | |
| موضوع كتير جميل | |
|
| |
نور الايمان عضوة رائعة و نشيطة
عدد المساهمات : 1114 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 16/12/2009 العمر : 28 الموقع : الجزائر algeria
| موضوع: رد: بقلاوة بالفستق الإثنين يناير 04, 2010 11:04 am | |
| وجبة لديدة و سهلة | |
|
| |
نور الايمان عضوة رائعة و نشيطة
عدد المساهمات : 1114 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 16/12/2009 العمر : 28 الموقع : الجزائر algeria
| موضوع: رد: بقلاوة بالفستق الإثنين يناير 04, 2010 11:06 am | |
| شكرا على الموضوع الرائع | |
|
| |
aicha hind عضوة رائعة و نشيطة
عدد المساهمات : 1300 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 13/10/2009 العمر : 27 الموقع : الجزائر
| موضوع: رد: بقلاوة بالفستق الجمعة يناير 08, 2010 3:24 am | |
| ممممممممم شكرااا انا نموت على البقلاوة | |
|
| |
aicha hind عضوة رائعة و نشيطة
عدد المساهمات : 1300 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 13/10/2009 العمر : 27 الموقع : الجزائر
| موضوع: رد: بقلاوة بالفستق الجمعة يناير 08, 2010 3:25 am | |
| | |
|
| |
aicha hind عضوة رائعة و نشيطة
عدد المساهمات : 1300 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 13/10/2009 العمر : 27 الموقع : الجزائر
| موضوع: رد: بقلاوة بالفستق الجمعة يناير 08, 2010 3:26 am | |
| | |
|
| |
aicha hind عضوة رائعة و نشيطة
عدد المساهمات : 1300 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 13/10/2009 العمر : 27 الموقع : الجزائر
| موضوع: رد: بقلاوة بالفستق الجمعة يناير 08, 2010 3:29 am | |
| | |
|
| |
aicha hind عضوة رائعة و نشيطة
عدد المساهمات : 1300 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 13/10/2009 العمر : 27 الموقع : الجزائر
| موضوع: رد: بقلاوة بالفستق الجمعة يناير 08, 2010 3:30 am | |
| | |
|
| |
نور الايمان عضوة رائعة و نشيطة
عدد المساهمات : 1114 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 16/12/2009 العمر : 28 الموقع : الجزائر algeria
| موضوع: رد: بقلاوة بالفستق الجمعة يناير 29, 2010 9:38 am | |
| | |
|
| |
سهام تستحق التقدير
عدد المساهمات : 610 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 20/04/2010 العمر : 26 الموقع : الجزائر ولاية سيدي بلعباس
| موضوع: رد: بقلاوة بالفستق الأربعاء أبريل 21, 2010 1:00 pm | |
| رح اجربها شكرا | |
|
| |
نور الايمان عضوة رائعة و نشيطة
عدد المساهمات : 1114 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 16/12/2009 العمر : 28 الموقع : الجزائر algeria
| موضوع: رد: بقلاوة بالفستق الأربعاء أبريل 21, 2010 1:15 pm | |
| | |
|
| |
سهام تستحق التقدير
عدد المساهمات : 610 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 20/04/2010 العمر : 26 الموقع : الجزائر ولاية سيدي بلعباس
| موضوع: رد: بقلاوة بالفستق الأربعاء أبريل 21, 2010 1:19 pm | |
| | |
|
| |
نور الايمان عضوة رائعة و نشيطة
عدد المساهمات : 1114 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 16/12/2009 العمر : 28 الموقع : الجزائر algeria
| موضوع: رد: بقلاوة بالفستق الإثنين مايو 24, 2010 10:12 am | |
| | |
|
| |
| بقلاوة بالفستق | |
|